Posts Tagged ‘сливочное масло’
“Наполеон” на пиве
марта 27, 2012
День рождения - один из любимых праздников. Он не обходится без таких атрибутов, как подарки, воздушные шарики, цветы и, конечно же, праздничный стол. Его красиво сервируют и украшают фруктами и такими оригинальными новинками, как букеты из конфет.Но главный на этом столе, конечно, торт. Лучше, если он будет не покупной, а домашний, с любовью приготовленный для виновника торжества. Предлагаем вам интересный рецепт такого торта. Это “Наполеон”, но необычный, готовится на пиве. Читать полностью
Горячий бутерброд с сыром
ноября 18, 2009
Необходимые компоненты:
Сыр, сливочное масло
Способ приготовления:
Российский, голландский или костромской сыр нарезать тонкими ломтиками. Хлеб нарезать ломтиками, намазать с двух сторон сливочным маслом, с одной стороны положить сыр и обжарить с двух сторон в сковороде при накрытой крышке. Сковороду смазывать маслом не нужно. Подавать горячими.
Приятного аппетита!
Читать полностью
Бутерброд с паштетом из фасоли
сентября 24, 2009
Необходимые компоненты:
Фасоль, чеснок, зелень, сливочное масло
Способ приготовления:
Читать полностью
Бутерброд с грецкими орехами
сентября 15, 2009
Необходимые компоненты:
Грецкие орехи, сливочное масло и конечно же, хлеб.
Способ приготовления бутербродов с грецкими орехами:
Читать полностью
Тесто для пиццы
июля 24, 2009
Необходимые компоненты:
4 стакана муки, 1 чайная ложка соли, ½ чайной ложки сахара, 100 г сливочного масла, 1 пакет сухих дрожжей, 1 стакан воды.
Русские кабачки
июля 16, 2009
Необходимые компоненты:
1 кг кабачков, 150 г свежих грибов, 100 г сливочного масла, 1 ст. сметаны(15-20% жирности), 2 головки репчатого лука, зелень петрушки, черный молотый перец.
Способ приготовления:
Очищенные кабачки разрезать вдоль на две половинки, удалить часть мякоти с семенами и погрузить на 10–15 мин в кипяток. Мякоть измельчить и смешать с мелко нарезанными грибами. После этого мелко нарезанный лук пассируют в масле, добавляют измельченную мякоть кабачков с грибами и обжаривают до полной готовности. Все перемешать с зеленью петрушки. Кабачки наполняют фаршем и укладывают в кастрюлю, поливают овощным отваром, поливают сверху сметаной и тушат на небольшом огне до готовности.
Приятного аппетита!
Posted in Блюда из кабачков | 
Tags: грибы, зелень, кабачки, лук, сливочное масло, сметана | 
No Comments »
Крутоны с сыром
июля 13, 2009
Необходимые компоненты:
Сливочное масло, сыр
Способ приготовления:
Черный хлеб нарезать нетолстыми ломтиками, обрезать корку и на сковороде подсушить в духовке или использовать тостер. Когда ломтики слегка подрумянятся и остынут, намазать их сливочным маслом и густо посыпать натертым сыром и небольшим количеством красного молотого перца.
В старину кулинары советовали подавать такие бутерброды к щам, борщу или просто как закуску.
Приятного аппетита!