Posts Tagged ‘горох’

Салат из рукколы и гороха с льняным соусом по этому рецепту получается не только вкусным, но и очень полезным. Купить вегетарианские продукты в Одессе для этого рецепта можно в салоне магазине «Прованс».
Салат из рукколы и гороха с льняным соусом Читать полностью

Необходимые компоненты:

½ стакана гороха, 1 морковь, корень петрушки или сельдерея, сливочное масло, соль – по вкусу.

Способ приготовления:

Промытый и просушенный лущеный горох размельчить на кофемолке. Сварить овощной бульон из моркови и кореньев. Овощи протереть. В кипящий бульон постепенно всыпать порошок из гороха, непрерывно помешивая, прокипятить до загустения, посолить. Сливочное масло положить в тарелку. Подавать с ржаными сухариками.

Приятного аппетита!

Необходимые компоненты:

На 2–3 порции: 2 картофелины, 50 г цветной капусты, ½ моркови, 2 помидора, 1 репа, 20 г корня петрушки, 10 г корня сельдерея, ½ луковицы, 30 г лука-порея, 40 г стручковой фасоли, 40 г стручкового гороха, 20 г зеленого салата, ½ ст. ложки растительного масла, 800 casino great britain мл отвара.

Способ приготовления:

Морковь, петрушку, сельдерей, репу, репчатый лук, лук – порей нашинковать соломкой и пассировать на растительном масле. Цветную капусту разделить на соцветия, стручки фасоли нашинковать, стручки гороха нарезать пополам, картофель и помидоры нарезать дольками. Пассированные корнеплоды и коренья, нарезанные фасоль и горох положить в кипящую воду и довести до кипения, после чего добавить картофель и варить 20 минут. За 5 минут до окончания варки положить помидоры и нарезанный салат. Готовый суп посыпать зеленью петрушки и укропа.

Приятного аппетита!

Необходимые компоненты:

Перловка, горох, корешки сельдерея и петрушки, небольшие свеколки, морковку и луковицу, соль и специи по вашему вкусу, гренки

Способ приготовления:

Перловую крупу и горох замочить с вечера. Воду слить. Поставить кипятить воду с мелко нарезанными корешками сельдерея и петрушки, морковью, свеклой, луковицей. Когда все это станет мягким, протереть через сито и дать еще раз вскипеть. Если похлебка получится слишком густой, развести кипятком. Соль и пряности – по вкусу. Подавать с измельченными сухими травами (в том числе и дикорастущими) с гренками из черного или белого хлеба.

Приятного аппетита!

загрузка...
Статистика