Бутерброд с паштетом из фасоли
сентября 24, 2009
Необходимые компоненты:
Фасоль, чеснок, зелень, сливочное масло
Способ приготовления:
Читать полностью
Бутерброд с грецкими орехами
сентября 15, 2009
Необходимые компоненты:
Грецкие орехи, сливочное масло и конечно же, хлеб.
Способ приготовления бутербродов с грецкими орехами:
Читать полностью
Со свежими грибами
июля 30, 2009
Необходимые компоненты:
500 г грибов, 80 г растительного масла, 1–2 луковицы, соль, перец, укроп.
Способ приготовления:
Читать полностью
Макароны с грибами и овощами
июля 30, 2009
Необходимые компоненты:
400 г тонких макарон, 250 г лука-порея, 2 луковицы, 100 г шампиньонов, 4 стол. ложки растительного масла, 150 г зеленого горшка, 4 стол. ложки соевого соуса, перец, соль.
Опубликовано в Рецепты с макаронами | 
Метки: зеленый горошек, лук, макароны, соевый соус, шампиньоны | 
1 Comment »
Пицца с гибами
июля 29, 2009
Необходимые компоненты:
400 г грибов (шампиньоны, белые, маслята, лисички), 300 г любого твердого сыра, томатный кетчуп, зелень, специи.
Способ приготовления:
Грибы нарезать тонкими ломтиками и обжарить на сливочном масле. Сыр натереть на мелкой терке. Приготовить форму для пиццы. Готовое тесто раскатать толщиной 1 см, выложить в форму, предварительно смазанную сливочным маслом, приподнять края. Верхний слой смазать кетчупом, сверху выложить грибы, обильно посыпать тертым сыром, сверху –зеленью. Выпекать в духовке 20–25 минут.
Клюквенный мусс с манкой
июля 29, 2009
Необходимые компоненты:
1 стакан клюквы, 1 стакан сахара, 3 стол. ложки манной крупы.
Способ приготовления:
В кастрюлю положить промытую клюкву и хорошо ее размять деревянным пестиком. Добавить 1/3 стакана кипяченой воды и отжать через марлю. Полученный сок убрать на холод.
Читать полностью
Из адыгейского или осетинского сыра
июля 28, 2009
Необходимые компоненты:
Адыгейский сыр, зелень
Способ приготовления:
Сыр для такой начинки нужен неплавкий, подойдет домашнего приготовления, пресный или полусоленый.
Читать полностью