Archive for the ‘Первые блюда’ Category

Тыквенная каша по этому рецепту получается очень приятной на вкус. Она обогащена полезными микроэлементами и витаминами, необходимыми для организма. Она идеально подойдет для рациона ребенка любого возраста. Её может сделать няня или гувернантка, ведь работа гувернанткой для ребенка порой включает в себя приготовление еды для малыша, но не обязательно.

Тыквенная каша Читать полностью

Сырой свекольник, приготовленный по этому рецепту, получается вкусным и очень полезным.
Сырой свекольник
Для приготовления сырого свекольника понадобится

3 шт редиски
0,5 шт лимона
1 шт свеклы
1 шт черешкового сельдерея
1 шт моркови
1 шт огурца
1 пучок укропа
1 зубчик чеснока
зеленый лук
соль
свекольная ботва

Рецепт приготовления сырого свекольника

Сделайте двести миллилитров свежевыжатого сока из таких овощей как: огурец, черешковый сельдерей, свекла, морковка. Редиску нарежьте тонкими ломтиками, а укроп измельчите. Перья зеленого лука мелко нашинкуйте. Из лимона выдавите небольшое количество сока, а чеснок пропустите через пресс. Свекольную ботву мелко нарежьте. В кастрюлю уложите вначале свекольную ботву, немного посолите и полейте ее соком лимона. Затем добавьте чеснок и залейте свежевыжатым овощным соком. Хорошо перемешайте и украсьте сверху редиской, укропом и зеленым луком. Приятного аппетита!
Увидить удивительное, побывать в различных странах мечтают многие и мечты осуществимы. Например финская виза в санкт-петербурге оформляется довольно быстро. Нужно лишь подать документы, внести консульский сбор, заполнить анкету и спустя 2 недели виза будет готова.

Итальянский постный супИногда так хочется чего-то легкого и вкусного. Этот рецепт как раз для такого случая. Для приготовления вам понадобится: 2 моркови, 300 г. фасоли, 1 цукини, 1 лавровый лист, 5 ст. л. оливкового масла, 2 стебля сельдерея, 2 луковицы, 2 дольки чеснока, полкилограмма помидоров, 3 горошины перца, базилик, майоран, морская соль. Специи растереть с морской солью. Читать полностью

Отличный рецепт для Сыроедов — суп-пюре
Суп-пюре
Для приготовления супа –пюре понадобится Читать полностью

Основной ингредиент для лукового супа, конечно же, лук. Чтобы сварить суп на 6 персон, возьмите 8-10 крупных луковиц (лучше взять больше — лука в супе много не бывает).

Также вам понадобится 3-4 столовые ложки сливочного масла, столько же муки, черный перец, сахарный песок, соль, 6 стаканов жидкости (вода, овощной или мясной бульон), около 1,5 стаканов тертого сыра и белый хлеб.
Читать полностью

Необходимые компоненты:

Тыква, лук, молоко, сливочное масло

Способ приготовления:

Очистить и нарезать кусочками ½ кг тыквы и 1 луковицу, добавить немного воды (а можно и без нее) и припустить на медленном огне под крышкой до готовности (4–5 минут). Протереть сквозь сито и долить нужное количество воды или молока. Прогреть, но не кипятить. Положить в тарелку сливочное масло.

Приятного аппетита!

Необходимые компоненты:

200 г топинамбура, 200 г сельдерея, корень петрушки, 1 стол. ложка муки, 4 ложки сметаны, зелень петрушки.

Способ приготовления:

Чисто вымытые корнеплоды натереть на мелкой терке и отварить в 1 л. родниковой воды. Сельдерей варится несколько дольше, чем топинамбур, поэтому в кипяток надо сначала бросить сельдерей, через 3 минуты – петрушку, затем – топинамбур. Отварной топинамбур обладает удивительно приятным вкусом, слегка напоминающим вкус груши. На сухой сковороде прокалить до кремового цвета муку и заправить суп, дать ему настояться и подать к столу в бульонных чашках. Украсить суп зеленью и какими-нибудь ягодами.

Приятного аппетита!

загрузка...
Статистика