Салат из рукколы и гороха с льняным соусом по этому рецепту получается не только вкусным, но и очень полезным. Купить вегетарианские продукты в Одессе для этого рецепта можно в салоне магазине «Прованс».
Салат из рукколы и гороха с льняным соусом
Для приготовления салата из рукколы и гороха с льняным соусом понадобится

100 гр гороха

1,5 шт моркови

1 шт сельдерея

1 пучок руколы

для соуса

2 ст л орехового масла

1 ст л семян льна

1 ст л горчицы

морская соль

свежемолотый перец

Рецепт приготовления салата из рукколы и гороха с льняным соусом

Помойте рукколу, мелко ее нарежьте и переложите в большую миску. Затем нарежьте мелко сельдерей, морковку и вместе с горошком добавьте к рукколе. Половинку моркови натрите на треке и посыпьте сверху все овощей. Далее приготовьте соус. Для этого в кофемолке измельчите семена льна, сложите их в небольшую миску и добавьте к ним ореховое масло, горчицу, перец и соль. Тщательно перемешайте. Готовый соус добавьте к овощам и перемешайте. Приятного аппетита!

загрузка...

Leave a Reply

загрузка...
Статистика