Выпечку любят все — и стар, и мал. Многие убеждены, что приготовление любого кондитерского изделия чем-то сродни искусству, талант к которому дан далеко не каждому. Однако есть и элементарные рецепты, постичь которые возможно абсолютно всем.

Попробуйте испечь простейший бисквит, который прекрасно подойдет как в качестве повседневной выпечки, так и для торжества. А если в вашем доме грядет праздник, самое время посетить интернет-магазин для выбора интересного детского подарка. Домики для кукол — большой ассортимент. станут прекрасным подспорьем и оригинальным решением для любой маленькой дамы.

Итак, для основы бисквита нам понадобятся следующие продукты: 5 яиц, три четверти стакана сахарного песка, 1,5 стакана муки, миксер.
Для начала разделяем яичные белки и желтки и взбиваем их в разной посуде, постепенно добавляя сахар. Продукт готов, если погруженная в него ложка стоит, а сахар полностью растворен в белке и вы не ощущаете его кусочков. Отдельно взбиваем желтки, можно также с сахаром, до увеличения объема массы. В посуду с желтками небольшими порциями вводим муку и белковую массу, продолжая взбивать миксером на малой скорости. В конце можно добавить пару глотков легкого ароматного вина или ванилин — на ваше усмотрение.

загрузка...

Comments are closed.

загрузка...
Статистика