Если Вы ищете удачный рецепт салата, который подойдет для всей семьи на ужин или пригодится на время поста, отличаясь простотой в приготовлении и отменными вкусовыми качествами, Вам отлично подойдет салат «Деревня». Приготовить салат деревня своими руками вовсе не сложно, кроме того, это очень быстро. Поэтому взять на вооружение рецепт его приготовления не помешает практически любой хозяйке, которая по достоинству ценит русскую кухню.

Основными ингредиентами описываемого блюда являются картофель, соленые огурцы и грибы (предпочтительно лесные, особенно белые или подосиновики).

Вам понадобятся три или четыре картофелины (можно средних), одна луковица, два соленых огурца (желательно, чтобы они были бочковыми), 300 граммов маринованных грибов (как сказано выше, лучше всего подойдут белые), 1,5 ст.л. масла растительного. Для украшения используйте половину пучка свежего зеленого лука.

Сначала отварите и остудите картофель. Нарежьте лук полукольцами. Грибы, картофель и соленые огурцы порубите кубиками (не стоит рубить их слишком мелко, придерживайтесь средних размеров). Затем перемешайте всю эту массу, заправьте растительным маслом, а в качестве украшения салата используйте зеленый лук.

Приятного Вам аппетита!

загрузка...

Leave a Reply

загрузка...
Статистика