Дело в том, что оригинальные подарки могут быть не только полезными, но и вкусными, так что у вас есть замечательная возможность порадовать к столу родных и близких, приготовив пиццеобразное яство по следующему рецепту:
Вымойте свинину и нарежьте ее ломтиками в сантиметр толщиной. Отбейте свинину с обеих сторон, поперчите и посолите.
Очистите картофель и нарежьте его очень тонкими ломтиками. Затем обжарьте картошку на предварительно разогретой сковороде.

Натрите сыр на терочке, затем вымойте, высушите и нарежьте кубиками помидор. Что касается болгарского перца, то его надо вымыть, вычистить и по тому же принципу порезать кубиками. Лук репчатый порежьте, предварительно очистив от шелухи. Нарежьте маринованный огурчик меленькими кубиками. Чеснок очистите от шкурки и либо пропустите через чесноковыжималку, либо просто мелко порубите его.
Все приготовленное смешайте в миске и, добавив майонез, тщательно все перемешайте. Возьмите смазанную маслом форму и выложите на нее свинину, посыпьте ее половиной нормы мелко нашинкованного чеснока.
Выложите на свинину картошку, посолите и поперчите.
Сверху равномерно разложите сырно-овощную смесь.
Запекать мясо и картошку надо минут тридцать в предварительно нагретой духовке. Затем посыпать все сыром и вернуть в духовку минут на десять. Когда запеканка готова, дайте ей отстояться минут пятнадцать, после чего посыпьте зеленью и несите на стол.

загрузка...

Leave a Reply

загрузка...
Статистика