Вегетарианские рецепты

Необходимые компоненты:

Сухой соевый фарш залить кипятком, посолить и настоять 10–15 минут при накрытой крышке. Воду слить и промыть проточной водой.

Способ приготовления:

Макароны отварить в подсоленной воде, воду слить и промыть.

Лук нарезать мелко, пассировать в растительном или сливочном масле, добавить соевый фарш, обжарить со специями и соединить с макаронами.

Приятного аппетита!