Макаронно-капустная запеканка
июля 14, 2009
Необходимые компоненты:
200 г любых макарон, 1 небольшой кочан капусты, 100 г сыра или брынзы, зелень, сметана.
Способ приготовления:
Макароны отварить в подсоленной воде, воду слить. Нашинковать тонкой соломкой капусту, перетереть руками с небольшим количеством соли и перца, припустить до мягкости с маслом.
Натереть мелко сыр, перемешать с макаронами и капустой, выложить на противень, смазанный маслом, сверху смазать сметаной и запечь на сильном огне. Подавать с зеленью.
Приятного аппетита!
Рекомендую также прочитать: постное меню.
Опубликовано в 
Метки: