Крутоны с сыром
июля 13, 2009
Необходимые компоненты:
Сливочное масло, сыр
Способ приготовления:
Черный хлеб нарезать нетолстыми ломтиками, обрезать корку и на сковороде подсушить в духовке или использовать тостер. Когда ломтики слегка подрумянятся и остынут, намазать их сливочным маслом и густо посыпать натертым сыром и небольшим количеством красного молотого перца.
В старину кулинары советовали подавать такие бутерброды к щам, борщу или просто как закуску.
Приятного аппетита!
Опубликовано в 
Метки: