Необходимые компоненты:

Готовим лапшу, как в "Кеспе-1".

Бульон: 1-2 головки лука, 1 морковь, 2-3 картофелины, 3-4 зубчика чеснока, лавр. лист, специи, зелень.

Способ приготовления:

В раскалённом масле припускаем немного лука и заливаем воду. В кипящий бульон кладём оставшийся лук и морковь, нарезанные колечками, картофель, лавр. лист и специи. Кипятим 15-20 минут. Затем опускаем в бульон лапшу, предварительно стряхнув муку. Варить до готовности. Перед подачей на стол, блюдо посыпаем зеленью и чесноком.

Приятного аппетита!

загрузка...

Leave a Reply

загрузка...
Статистика