Необходимые компоненты:

Пшено, морковь, сметана, зелень, мята

Способ приготовления:

В замоченное на ночь пшено добавить натертую морковь, горячую воду до нормы и, доведя до кипения, поварить 2–3 минуты. Снять с огня и настаивать в теплом месте еще 30 минут. Положить в тарелку мелко нарубленную ботву моркови и залить горячим супом. Подавать со сметаной, зеленью, ароматическими травами (например мятой, мелиссой).

Приятного аппетита!

загрузка...

Leave a Reply

загрузка...
Статистика