Необходимые компоненты:
Свекла, мука, сливочное масло, сметана, зелень, соль и специи по вкусу
Способ приготовления:
Отварить свеклу, очистить и натереть на крупной терке. Прогреть 1 столовую ложку муки с таким же количеством сливочного масла, добавить свеклу и немного потушить.
Опустить все это в кипящую воду и проварить всего 1–2 минуты. Отдельно в тарелки добавить сметану и зелень.
Приятного аппетита!