Необходимые компоненты:

На 3–4 порции: 6–7 картофелин, 1–2 моркови, корень петрушки, 1 луковица, 1 стол. ложка топленого масла, соль – по вкусу, сметана и зелень – для заправки.

Способ приготовления:

В кипящую воду опустить нарезанный картофель, а через несколько минут – натертые на крупной терке морковь, корень петрушки и мелко нарубленный лук, смешанные с топленым маслом. Посолить. Довести до готовности. Разлить по тарелкам, в каждую тарелку добавить сметану, зелень.

Приятного аппетита!

загрузка...

Leave a Reply

загрузка...
Статистика